Restaurantguiden

Om

Følgende informasjon er tilgjengelig for Restaurant Nyt:

Restaurant Nyt er prosjektet der vi søker inspirasjon i det nordnorske landskap for å finne ingredienser som kan berøre eksisterende kulinariske tradisjone

Restaurant Nyt er prosjektet der vi søker inspirasjon i det nordnorske landskap for å finne ingredienser som kan berøre eksisterende kulinariske tradisjoner. Vårt mål er å skape en måte å tilberede mat på som gir våre gjester en opplevelse av helhetlig nytelse – og litt forundring. På kjøkkenet står Håkon og Petter sammen over grytene etter å ha kjent hverandre og jobbet sammen i flere år. Vi er begge Bodøgutter og har vår utdanning og praksis fra landsdelen, selv om vi også har arbeidet andre steder. Vår entusiasme for landsdelen og byen gjenspeiler seg i menyen, og du vil kanskje merke Håkon’s lidenskap for lokale urter og råvarer som han har eksperimentert med i sin egen hage. Ute i restauranten vil du møte restaurantsjef og daglig leder Bjørnar. Etter flere år som kokk i både brasseri- og fine dining restauranter har han nå overtatt ansvaret for restauranten. Sammen med servitør Per, og til tider også kokkene, vil han sørge for at dere får den beste service. Teamets kunnskap om både mat, vin og andre drikker mener vi vil bidra til å løfte nytelsen til nye høyder. Vi ønsker å bidra til kulinarisk kompetanseutvikling og har derfor påtatt oss ansvaret for kokkelærlinger. For tiden har vi en på kjøkkenet; Isak. Vi er med andre ord fem personer i teamet som vil gjøre alt for at våre gjester skal få en nytelse basert på de beste kulinariske tradisjoner ispedd inspirasjon fra det nordnorske landskap. Vennlig Hilsen Oss på NYT

Åpningstider

Klar for et besøk? Sjekk følgende åpningstider for Restaurant Nyt:

Adresse

Restaurant Nyt finner du på følgende adresse:

Kart

Sjekk kartet for å se hvor du kan finne Restaurant Nyt.

Kjøkken

Følgende type mat er tilgjengelig hos Restaurant Nyt:

Min mors koffert

Fransk matkultur inn på norske bord.

Sjømat fra fjæra

Gode opplevelser og sunne delikatesser langs strand og svaberg.

Herlig sjømat

Herlig sjømat gir deg et rikt utvalg av oppskrifter for alle som er glad i sjømat.

Telefon

Trenger du å reservere et bord? Eller kanskje du har noe spørsmål angående menyen? Bruk følgende telefonnummer for å komme i kontakt med Restaurant Nyt:

Hjemmeside

Sjekk følgende hjemmeside for Restaurant Nyt:

E-post

Bruk følgende e-postadresse for å komme i kontakt med Restaurant Nyt:

Prisklasse

Restaurant Nyt befinner seg i følgende prisklasse:

Vurdering

Her ser du hvordan andre besøkende har vurdert Restaurant Nyt:

Betaling

Følgende betalingsalternativer finnes:

Tjenester

Følgende tjenester er tilgjengelig:

Spesialitet

Restaurant Nyt kan tilby følgende spesialiteter:

Daglig leder

Den daglige driften styres av følgende daglig leder:

Kokkelag

Kokkelaget består av følgende personer:

Kokker: Håkon Lindberg - Bjørnar Bakklund

Bilder

Her kan du finne bilder fra Restaurant Nyt:

Videoer

Her kan du finne videoer fra Restaurant Nyt:

Tilbakemelding